Bruschetta pomodoro e basilico

Ingredienti

• 2 fette di pane casereccio
• 2 pomodori maturi
• olio extravergine di oliva
• 2 foglie di basilico
• sale
• aglio (opzionale)


Preparazione

Lavate i pomodori e tagliateli a pezzetti. Conditeli con olio, sale e basilico. Lasciate insaporire.
Tagliate le fette di pane con spessore di circa mezzo centimetro.
Tostale sulla brace o in forno.
Condite con i pomodiri e servite.